トピックス
ホルモンと言えば「ぶち」！
種類・鮮度ではほかに負けないほど豊富な種類の国産ホルモンをご用意！自社工場で下処理した内臓・赤身を、毎日丁寧かつ“愛情”を込めて仕込んでいます！
「ぶち」の美味しさの理由をご紹介！
厳選したお肉を自社工場で加工。セントラルキッチンにて一頭一括仕入れを行い、徹底した温度管理のもと、最適な鮮度を厳しく見分け、お店に提供しています。
徹底管理された上質な黒毛和牛
鮮度や品質管理を徹底しているため、厳選された上質な黒毛和牛を安心してお召し上がりいただけます！もも肉のユッケや刺しも大人気！ぜひご賞味ください！
飲み放題の付いた贅沢コース
ぶちの名物3品が入った全13品に120分の飲み放題がついた歓送迎会限定コースが5,500円(税込)！ぶちの人気メニューをお得にお楽しみいただけます。
気軽に入れて居心地の良い店内
昭和を感じさせるノスタルジックな雰囲気と一軒家の贅沢を感じられる店内は、おひとり様からご家族連れ、大人数のご宴会まで様々にご利用いただけます。
ECサイト『和牛工房ぶち | お肉の贈り物』
大人のギフトに熟成黒毛和牛を。最高級A5ランクの焼肉・ステーキや、肉ケーキなどをご用意。ご自宅やギフト用にご利用ください。
徹底された品質管理
安心・安全のホルモンを炭火と刺しで！
[ホルモン焼肉ぶち 阿佐ヶ谷店]
◆◇一頭一括仕入れされたお肉◇◆
鹿児島の契約農家を中心に
生産者の見える仕入れがされ
温度や鮮度、品質を厳選しています。
◆◇名物「内臓刺し」がぶち旨い◇◆
徹底された品質管理のもと
自信をもってご提供しています。
希少部位を含めた種類の多さも自慢です。
◆◇駅近1分！一軒家の贅沢空間◇◆
女性やおひとり様も立ち寄りやすい
お店づくりを心掛けています。
どうぞお気軽にお越しください。
自慢のお肉をコースで堪能
120分の飲み放題が付いたお得な【歓送迎会コース 5,500円(税込)】をご用意いたしました！鮮度・品質を徹底管理したホルモンや自信を持ってご提供する刺しなど全13品をお楽しみいただけます。炭火で焼いたホルモンもプリプリな食感から旨味が溢れ、やみつきになること間違いなし。ぶちの人気メニューを存分にお楽しみいただけます。最大30名様までのご予約を承っております。
高品質＆種類豊富なお肉
味はもちろん、品質や鮮度には特にこだわり一頭一括での仕入れを行っています。看板にもある「ホルモン」は刺し・炭焼きでお楽しみいただけます。ホルモンの他にも、ぶち自慢の「赤身盛り合わせ」はボリューム満点でコスパも抜群！「コブクロ」などの希少部位のご用意もございます。名物の「特選ホルモン」や、ぶちのために米ソムリエがブレンドした、ひと味違うご飯もおすすめ！ぜひご賞味ください。
こだわりのお肉のお供に
焼肉には切れ味が良くさっぱりとした「瀬戸内生レモンハイ」が相性抜群。お肉の脂もレモンのさわやかさと爽快感でリフレッシュされ、より焼肉をお楽しみいただけます。他にも乾杯に最適なビールや強炭酸ではじけるハイボールなど焼肉にピッタリなドリンクを多彩にご用意しています。お酒が苦手な方やお車を運転される方にも安心のソフトドリンクもございます。お好みのドリンクを片手にお食事をお楽しみください。
にぎやかで居心地の良い店内
JR阿佐ヶ谷駅から徒歩1分の好アクセスの当店は、昭和を感じさせるノスタルジックな雰囲気と立ち寄りやすいお店作りで、少人数から大人数まで気軽にご利用いただけます。普段使いにも便利なテーブル席と、季節のご宴会や同窓会など大人数のお集まりにもぴったりなお座敷がございます。また、全席ダクトフル稼働で換気もばっちり◎お仕事帰りに、デートに、飲み会に、様々なシーンに合わせてご利用ください。
お客様の声
ブログ
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2025.11.28ブログ
店舗情報
- 住所
- 〒166-0001
東京都杉並区阿佐ヶ谷北2-1-6 - アクセス
- JR中央線阿佐ヶ谷駅 徒歩1分
- 電話番号
- 050-5448-6567
- 営業時間
- 【月・火・水・木・金】
17:00 - 00:00 (L.O. 23:00)
【土・日・祝日】
16:00 - 00:00 (L.O. 23:00) - 定休日
- なし
- 決済方法
-
交通系電子マネー：可